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关于发布《全国新型职业农民培育推荐教材目录(2017年)》的函
日期:2017-04-06来源:

                                    农培办[2017]2

各省(自治区、直辖市)、计划单列市农业(农牧、农村经济)厅(委、局)科教处,新疆生产建设兵团农业局科技处、黑龙江省农垦总局科技局、广东省农垦总局科技生产处:

为贯彻落实《农业部办公厅关于加强新型职业农民培育教材建设的通知》(农办科〔201541号)精神,农业部农民科技教育培训中心组织专家组开展了2017年全国新型职业农民培育推荐教材评价遴选工作,评价遴选出了169种推荐教材。按照农业部科技教育司要求,现将《全国新型职业农民培育推荐教材目录(2017年)》(以下简称“《目录》”)予以发布。

各级农业主管部门要做好《目录》的宣传推广,督促教育培训机构在实施新型职业农民培育工程中根据《目录》教材优先的原则,选好用好教材,不断提高新型职业农民培训质量。农业部农民科技教育培训中心将通过全国新型职业农民培育教材信息发布平台,发布推荐教材详细信息,各地可登录尊龙国际娱乐城注册(www.zhynm.cn),从“信息平台”中进行查询。

 

 

全国新型职业农民培育推荐教材目录(2017年)

序号

教材名称

组编单位

出版机构

出版时间

综合课程教材

1

农民素养与现代生活

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

201610

2

现代农业生产经营

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20148

专题课程教材

3

现代农业创业

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

201610

4

家庭农场经营管理

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20163

5

怎样当好农场主

河南省农业广播电视学校

中原农民出版社

20151

6

农民合作社建设管理

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20163

7

农民专业合作社实务

山西省忻州市原平农业学校

中国农业出版社

20153

8

农产品电子商务

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20163

9

农民手机应用

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20165

10

农业支持保护政策

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

201610

11

法律基础与农村法规

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

201611

12

农产品质量安全

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

201611

13

农产品质量与安全常识

江苏省农业委员会

江苏人民出版社

20119

14

乡村导游

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20138

15

创意农业

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20138

16

乡村厨艺与饮食服务

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20138

17

乡村住宿服务与管理

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20138

18

观光休闲农业

陕西省农业厅

三秦出版社

201312

19

农村经纪人

中国农业出版社、中央农业广播电视学校

中国农业出版社

201411

20

新农村经济实务

太原生态工程学校

中国农业出版社

20148

21

农产品营销

太原生态工程学校

中国农业出版社

201412

22

农产品市场营销实务

河南省农业广播电视学校

中原农民出版社

20164

23

农业企业会计实务

山西省忻州市原平农业学校

中国农业出版社

20153

专修课程教材-种植类

24

北方春玉米规模生产

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20159

25

黄淮海夏玉米规模生产

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20141

26

西南玉米规模生产

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20156

27

西北灌溉玉米规模生产

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20157

28

玉米生产技术

山西省忻州市原平农业学校

中国农业出版社

20153

29

南方单季稻规模生产

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20158

30

南方双季稻规模生产

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20154

31

北方粳稻规模生产

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20155

32

北方冬小麦规模生产

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20151

33

春小麦规模生产

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20153

34

南方小麦规模生产

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20155

35

马铃薯规模生产

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20172

36

小杂粮生产技术

山西省忻州市原平农业学校

中国农业出版社

20153

37

小麦农场化生产专项技术

河南省农业广播电视学校

中原农民出版社

201511

38

农业科技明白纸系列丛书——小麦、玉米、马铃薯

甘肃省农牧厅

甘肃科学技术出版社

201510

39

农业科技明白纸系列丛书——油菜、胡麻、大豆、荞麦

甘肃省农牧厅

甘肃科学技术出版社

201511

40

棉花高产创建与优质生产技术

江苏省农业委员会

江苏人民出版社

20119

41

甘蔗高产高糖栽培技术

广西农民科技教育培训中心
(广西农业广播电视学校)

广西科学技术出版社

201211

42

苹果规模生产与果园经营

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20151

43

现代苹果生产技术

甘肃省农牧厅

甘肃科学技术出版社

20169

44

梨规模生产与果园经营

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20155

45

梨栽培技术

藁城市农业局、藁城市职教中心

河北科学技术出版社

201610

46

葡萄规模生产与果园经营

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20155

47

柑橘规模生产与果园经营

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20156

48

沙糖橘优质高产栽培技术

广西农民科技教育培训中心

(广西农业广播电视学校)

广西科学技术出版社

201310

49

山地香蕉优质高效栽培实用技术

云南省农业广播电视学校、云南省农业广播电视学校文山州分校

云南科技出版社

20168

50

大樱桃

陕西省农业厅

三秦出版社

201312

51

猕猴桃

陕西省农业厅

三秦出版社

201312

52

核桃优质高效栽培技术

迁安市农业局、迁安市职教中心

河北科学技术出版社

201610

53

核桃

陕西省农业厅

三秦出版社

201312

54

果树生产新技术

太原生态工程学校

中国农业出版社

20145

55

北方特色干果生产新技术

太原生态工程学校

中国农业出版社

20146

56

设施蔬菜生产经营

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20155

57

设施蔬菜生产技术

山西省忻州市原平农业学校

中国农业出版社

20153

58

无公害蔬菜生产新技术

太原生态工程学校

中国农业出版社

20148

59

棚室蔬菜生理性病害的识别与防治

山西省农业广播电视学校

山西科学技术出版社

201612

60

水生蔬菜无公害生产技术

江苏省农业委员会

江苏人民出版社

20119

61

特种蔬菜

陕西省农业厅

三秦出版社

20147

62

设施蔬菜高效生产技术

甘肃省农牧厅

甘肃科学技术出版社

201611

63

露地蔬菜生产技术

甘肃省农牧厅

甘肃科学技术出版社

20168

64

魔芋

陕西省农业厅

三秦出版社

20147

65

草莓

陕西省农业厅

三秦出版社

20147

66

大棚西瓜标准化栽培技术

江苏省农业委员会

江苏人民出版社

20119

67

食用菌生产经营

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20172

68

食用菌

陕西省农业厅

三秦出版社

201412

69

茶树种植

浙江省农业教育培训中心

江西科学技术出版社

20151

70

茶叶加工

浙江省农业教育培训中心

江西科学技术出版社

20151

71

茶叶

陕西省农业厅

三秦出版社

20147

72

蚕桑

陕西省农业厅

三秦出版社

201312

73

云南小粒种咖啡栽培技术

云南省农业广播电视学校普洱市分校

云南科技出版社

201311

74

高原橡胶树丰产栽培·割胶技术·配套措施

云南省农业广播电视学校临沧市分校、云南省农业广播电视学校

云南科技出版社

20159

75

怀药无公害生产技术

河南省农业广播电视学校

中原农民出版社

20166

76

中药材实用栽培技术

云南省农业广播电视学校昆明市分校

云南大学出版社

20155

77

农业科技明白纸系列丛书——当归、党参、黄芪、柴胡、大黄

甘肃省农牧厅

甘肃科学技术出版社

201510

78

中药材生产技术

甘肃省农牧厅

甘肃科学技术出版社

20169

79

花卉生产新技术

太原生态工程学校

中国农业出版社

20144

80

插花技艺

太原生态工程学校

中国农业出版社

20146

81

盆景制作技艺

太原生态工程学校

中国农业出版社

20156

82

花卉园艺工

浙江省农业教育培训中心

江西科学技术出版社

20167

83

农作物病虫害防治员

中国农业出版社、中央农业广播电视学校

中国农业出版社

201411

84

北方果树病虫害防治新技术

太原生态工程学校

中国农业出版社

20148

85

上海市粮油作物病虫草害防治技术

上海市农业技术推广服务中心

中国农业出版社

201510

86

茶叶病虫草害防治

浙江省农业教育培训中心

江西科学技术出版社

20151

87

葡萄病虫害识别与防治图谱

中国农业科学院郑州果树研究所

中原农民出版社

20134

88

水稻病虫害及防治彩色图册

湖北省农业广播电视学校沙洋县分校

湖北科学技术出版社

20138

89

橡胶割胶工

中国农业出版社、中央农业广播电视学校

中国农业出版社

201411

90

种子生产技术

甘肃省农牧厅

甘肃科学技术出版社

20169

91

旱作农业生产技术

甘肃省农牧厅

甘肃科学技术出版社

201610

92

优质牧草生产及加工利用技术

固原市原州区农村实用技术培训中心

中国农业科学技术
出版社

201512

专修课程教材-养殖类

93

农户规模养猪与猪场经营

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20151

94

规模化养猪技术

山西省忻州市原平农业学校

中国农业出版社

20153

95

生猪规模化健康养殖彩色图册

湖南省农民科技教育培训中心
(湖南省农业广播电视学校)

湖南科学技术出版社

20161

96

养猪技术

甘肃省农牧厅

甘肃科学技术出版社

20163

97

生猪养殖实用技术

固原市原州区农村实用技术培训中心

中国农业科学技术
出版社

201512

98

农户肉羊规模养殖与羊场经营

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20162

99

山羊规模化健康养殖彩色图册

湖南省农民科技教育培训中心

(湖南省农业广播电视学校)

湖南科学技术出版社

20161

100

奶山羊(上、下册)

陕西省农业厅

三秦出版社

201312

101

肉羊养殖技术

甘肃省农牧厅

甘肃科学技术出版社

201610

102

藏羊养殖技术

青海省农牧厅

青海民族出版社

20154

103

滩羊养殖实用技术

宁夏畜牧工作站

金盾出版社

20145

104

农户肉牛规模养殖与牛场经营

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20174

105

农区奶牛养殖技术

河北省廊坊市农业局

中国农业科学技术出版社

20146

106

肉牛规模化健康养殖彩色图册

湖南省农民科技教育培训中心

(湖南省农业广播电视学校)

湖南科学技术出版社

20161

107

奶牛(上、下册)

陕西省农业厅

三秦出版社

201312

108

肉牛养殖技术

甘肃省农牧厅

甘肃科学技术出版社

20163

109

牦牛养殖技术

青海省农牧厅

青海民族出版社

20151

110

肉兔规模化健康养殖彩色图册

湖南省农民科技教育培训中心

(湖南省农业广播电视学校)

湖南科学技术出版社

20161

111

农户规模肉鸡饲养与鸡场经营

中央农业广播电视学校

中国农业出版社

20141

112

肉鸡规模化健康养殖彩色图册

湖南省农民科技教育培训中心

(湖南省农业广播电视学校)

湖南科学技术出版社

20161

113

蛋鸡规模化健康养殖彩色图册

湖南省农民科技教育培训中心

(湖南省农业广播电视学校)

湖南科学技术出版社

20161

114

蛋鸡

陕西省农业厅

三秦出版社

201312

115

蛋鸡绿色高效养殖技术

甘肃省农牧厅

甘肃科学技术出版社

201611

116

鹅现代高效规模养殖技术

江苏省农业委员会

江苏科学技术出版社

20111

117

肉鸽养殖实用技术

江苏省农业委员会

江苏科学技术出版社

20111

118

肉鸭规模化健康养殖彩色图册

湖南省农民科技教育培训中心

(湖南省农业广播电视学校)

湖南科学技术出版社

20161

119

淡水龙虾养殖技术

江苏省农业委员会

江苏科学技术出版社

20111

120

泥鳅高效养殖技术

江苏省农业委员会

江苏科学技术出版社

201111

121

大宗淡水鱼传统产品的工业化加工技术

江西省农业厅

江西科学技术出版社

20152

122

冷水鱼网箱养殖技术

青海省农牧厅

青海民族出版社

20145

123

低洼盐碱地池塘健康养殖技术

中原农民出版社

中原农民出版社

20157

124

养殖水域水质管理关键技术

中原农民出版社

中原农民出版社

20151

125

村级动物防疫员

中国农业出版社、中央农业广播电视学校

中国农业出版社

201411

126

草原利用与管理

青海省农牧厅

青海民族出版社

20148

专修课程教材-农业工程类

127

沼气生产工

中国农业出版社、中央农业广播电视学校

中国农业出版社

201412

128

现代沼气工程适用技术培训教材--沼气生产与管理

云南省农业厅、云南省农村能源建设工作协调领导小组办公室、云南省农业广播电视学校

云南科技出版社

201011

129

农作物秸秆综合利用实用技术

江苏省农业委员会

东南大学出版社

20118

130

农业生态环保

安徽省农业委员会

合肥工业大学出版社

201612

131

太阳能应用新技术

太原生态工程学校

中国农业出版社

20148

132

农产品加工新技术

太原生态工程学校

中国农业出版社

20153

133

农产品贮运与保鲜

太原生态工程学校

中国农业出版社

20153

134

农业机械操作员

中国农业出版社、中央农业广播电视学校

中国农业出版社

201411

135

农业机械维修员

中国农业出版社、中央农业广播电视学校

中国农业出版社

201411

136

插秧机操作工

农业部农业机械试验鉴定总站

中国农业科学技术出版社

20135

137

联合收割机驾驶员

农业部农业机械试验鉴定总站

河海大学出版社

20164

138

设施园艺装备操作工

农业部农业机械试验鉴定总站

中国农业科学技术出版社

20158

139

设施养猪装备操作工

农业部农业机械试验鉴定总站

中国农业科学技术出版社

20147

140

设施养牛装备操作工

农业部农业机械试验鉴定总站

中国农业科学技术出版社

20146

141

设施养鸡装备操作工

农业部农业机械试验鉴定总站

中国农业科学技术出版社

20147

142

设施水产养殖装备操作工

农业部农业机械试验鉴定总站

中国农业科学技术出版社

20145

143

拖拉机机组使用与维护

陕西省农业厅

三秦出版社

20149

144

常用农业机械使用与维修

固原市原州区农村实用技术培训中心

中国农业科学技术出版社

201512

145

现代农业滴灌节水实用技术

新疆农垦科学院

金盾出版社

20148

维语类教材

146

现代农业生产经营(维语)

新疆农业广播电视学校

新疆人民出版社

20157

147

农民专业合作社建设与管理(维语)

新疆农业广播电视学校

中国农业出版社

20128

148

农民专业合作社会计事务    (维语)

新疆农业广播电视学校

中国农业出版社

20106

149

农产品电子商务(维语)

新疆农业广播电视学校

新疆人民出版社

201612

150

法律基础与农村政策法规(维语)

新疆农业广播电视学校

中国农业出版社

20128

151

农产品质量安全概论(维语)

新疆农业广播电视学校

新疆大学出版社

20109

152

生态农业与庭院经营(维语)

新疆农业广播电视学校

中国农业出版社

20129

153

乡村经济管理(维语)

新疆农业广播电视学校

中国农业出版社

20132

154

新农村文化建设(维语)

新疆农业广播电视学校

中国农业出版社

20127

155

生产经营型职业农民培训规范(维语)

新疆农业广播电视学校

新疆人民出版社

20157

156

农产品产地干燥贮藏保鲜技术操作规程(维语)

新疆农业广播电视学校

中国农业出版社

20167

157

蔬菜生产技术(维语)

新疆农业广播电视学校

中国农业出版社

20135

158

现代蔬菜育苗技术(维语)

新疆农业广播电视学校

新疆人民出版社

200912

159

果树生产技术(维语)

新疆农业广播电视学校

中国农业出版社

20135

160

果蔬贮藏运销技术(维语)

新疆农业广播电视学校

中国农业出版社

20106

161

植物生产与环境(维语)

新疆农业广播电视学校

新疆大学出版社

20109

162

植物病虫草鼠害诊断与防治(维语)

新疆农业广播电视学校

新疆大学出版社

20135

163

规模养禽技术(维语)

新疆农业广播电视学校

中国农业出版社

20132

164

养殖技术基础(维语)

新疆农业广播电视学校

中国农业出版社

20132

165

禽病防治技术(维语)

新疆农业广播电视学校

中国农业出版社

20132

166

动物疾病防治基础(维语)

新疆农业广播电视学校

中国农业出版社

20132

167

动物卫生防疫技术(维语)

新疆农业广播电视学校

中国农业出版社

20135

168

兽医药物临床应用(维语)

新疆农业广播电视学校

中国农业出版社

20135

169

动物疫病防治(维语)

新疆农业广播电视学校

中国农业出版社

20134

 

 

农业部农民科技教育培训中心

201745

 

 

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